wanasat banat
مرحبإ بكـكمّ معنإ يآ عششإق كوريآ
معنإ آآخر ألإخببآر آلتي لأ تعرض على قناة korea tv
فهييإ آنضمــي الينا
__


/اهلا بگ يَآ زائر
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل..اتصلي بنا
لققد عدنإ :)

شاطر | 
 

  فوائد الجزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
raneemde_de
عضوه فعاله
عضوه فعاله
avatar


بـَِلـدَِي : سوريـا♥
نَِـوَِعـ ـي : انثى
ترَِفيـَِهَِ : القرءة

مشَِـآرَِكـ ـآتَِـيَِ : 94
مشَِكـورهـَِ : 2
رـآييَِ بالَِمنتدَِـى : رائع
اَِخـَِ لآ ـَِقيَِ اَِخـَِ لآ ـَِقيَِ : تحترم هالحلوه
حسَِـآب الَِـ ع ـَِطـآءَِ : 28286
تـَِآرـيخَِ تسَِجـ ي ـلي : 20/12/2010

مُساهمةموضوع: فوائد الجزر   الثلاثاء 22 مارس 2011 - 1:32

الجزر:
ثمرة جزر واحدة تمدك بكل ما تحتاجه من فيتامين (أ) يومياً، كما
أن له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية (وبمعنى آخر يقي من
التجاعيد المبكرة ويبدو الإنسان في مرحلة عمرية أصغر). يوصى الباحثون
الصينيون بأكل الجزر حيث يعطى كبد الإنسان طاقة.
* ملحوظة: أكل الجزر
بكميات مفرطة يُكسب الجلد اللون الأصفر بشكل مؤقت (وهنا لا يعتبر ضاراً
لصحة الإنسان لكن حينها ينبغي فقط الإقلال من تناوله)، بالإضافة إلى أن
الجزر يعمل على إرخاء الأعصاب ويحفز على الإجهاض فعلى المرأة الحامل أيضاً
الإقلال منه أثناء فترة الحمل.

فوائد الجزر:
- الجزر من الخضراوات المنشطة والمهدئة في نفس الوقت.
- يساعد الجزر على بقاء الجلد والشعر والعظام حيوية إلى جانب تقوية النظر (كما هو شائع عنه) ويقي الجسم من السموم.
-
هناك فائدة أخرى للجزر ممن لديهم اضطرابات في القلب، فقد يقلل الجزر من
مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومحاربة أنواع معينة من السرطانات.

- استخدامات الجزر:
- عصير الجزر الطازج، يخفف من حدة الضغوط والتعب ويحفز على الطاقة، وينقى الجسم من السموم.
- حساء الجزر، هو علاج منزلي طبيعي للإسهال لأنه مهدأ للأمعاء ويكبح فاعلية البكتريا أو نموها.
- ثمرة الجزر في صورتها الطازجة، (يمكن تناوله وهو مبشوراً) من الممكن أن يُستخدم في علاج الجروح والقطع والالتهابات.

نصائح إرشادية مع الجزر:
- من الأفضل تخزين الجزر في الثلاجة، يفقد الجزر مذاقه الحلو والمقرمش إذا تُرك في درجة حرارة الغرفة بدون لفه (يذبل).
- كلما كان اللون برتقالي داكن كلما كان محتوى مادة (Carolenoids) مصدر فيتامين (أ) متوافر بكثرة في ثمرة الجزر.
-
الجزر ثمرة جامدة وقد لا تُهضم سريعاً، حيث يجد الجسم معها مشكلة فيمكن
طهيه وتناوله حتى يستفيد الإنسان من المواد الغذائية التي توجد بالثمرة.


طريقة عمل حساء الجزر

وجبة صحية من الحساء:
المقادير:

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
24 جرام كرات (كراث) مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
240 جرام جزر مقشر ومقطع إلي شرائح صغيرة
عودان كرفس مقطع إلي أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان عدس
ملعقتان صغيرتان بسلة
ملعقتان صغيرتان فاصوليا بيضاء
1 ملعقة صغيرة زعتر مفرى
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
435 جرام طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
300 جرام حساء دجاج (قليل الملح)
120 جرام سبانخ طازجة مقطعة إلي أجزاء صغيرة

الطريقة:

- يسخن زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة، يضاف الكراث والبصل مع التقليب جيدآ لمدة خمس دقائق.
- تضاف باقى المكونات ماعدا الطماطم والسبانخ، ثم يترك الخليط فوق النار لمدة 45 دقيقة مع تغطية الإناء والتقليب من آن لآخر.
- تضاف الطماطم ويترك الخليط لبضعة دقائق أخرى، وبعد تمام نضج الفاصوليا البيضاء تضاف السبانخ ويترك الخليط لمدة ثلاثة دقائق أخرى.
- يقدم الحساء ساخنآ.

القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 144 (17 % مستمدة من الدهون)
البروتينات = 8 جرام
الصوديوم (الأملاح) = 110 ملجم
الكربوهيدرات = 23 جرام
إجمالى الدهون = 3 جرام (4 جرام منها دهون مشبعة)
الألياف = 7 جرام
الكوليسترول = -----


<span style="" bold;\=""><span style="" royalblue;\=""><br></span></span><font color="#000000"><strong></strong></font><br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى بنت في الدنيا
عضوه متقدمه
عضوه متقدمه
avatar


بـَِلـدَِي : السعوديه♥
نَِـوَِعـ ـي : انثى
عَِمَِـ ر ـيَِ : !_-
ترَِفيـَِهَِ : الغناء

مَِـ و ـأصفـآتي.|~ : 1-بَنـِوتـهَ محـِبَوبِه_2-صـأحِ,بـة اجمَلِ رَدوِدَُِ
مشَِـآرَِكـ ـآتَِـيَِ : 163
تعَِرفتَِ على الَِمنتدى : من جوجل
مشَِكـورهـَِ : 9
رـآييَِ بالَِمنتدَِـى : فيري نايس
كَِـلآم للادـأرهـَِ : MY lOve I dONt loVe You***
اَِخـَِ لآ ـَِقيَِ اَِخـَِ لآ ـَِقيَِ : تحترم هالحلوه
حسَِـآب الَِـ ع ـَِطـآءَِ : 27806
تـَِآرـيخَِ تسَِجـ ي ـلي : 11/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الجزر   الخميس 24 مارس 2011 - 17:36

..شششانكسسسس..

سسبحــآن الله..|~

موضوعك تم تقييمه!ِ


انتمًٍ حيـآتَِـيِ يا احلى بنات فديتَكِمـ
يَِـآآريَتِ آكونَ صدِيقتكـَم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضياء الامل
• مشاركہ•
• مشاركہ•
avatar


بـَِلـدَِي : الجزائر♥
نَِـوَِعـ ـي : انثى
ترَِفيـَِهَِ : النت

مشَِـآرَِكـ ـآتَِـيَِ : 235
مشَِكـورهـَِ : 0
رـآييَِ بالَِمنتدَِـى : رائع
كَِـلآم للادـأرهـَِ : {نجمه*الليل}:العفو حبيبتي ولو انتي الي نشكرك على النشاط
اَِخـَِ لآ ـَِقيَِ اَِخـَِ لآ ـَِقيَِ : تحترم هالحلوه
حسَِـآب الَِـ ع ـَِطـآءَِ : 29080
تـَِآرـيخَِ تسَِجـ ي ـلي : 10/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: فوائد الجزر   الإثنين 11 أبريل 2011 - 19:07

يسلمت يداك على الموضوع المفيد يا احلى من القمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.firstbest.yoo7.com
 
فوائد الجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
wanasat banat :: || القــــسم العام .. :: زويآإ عآمہۧ -
انتقل الى: